Frisse smaken en geuren
De whisky’s in deze stroming kenmerken zich o.a. door tonen van granen, eiken, kruiden en zoete mout. Van de lichtere granige stijl, tot de volle zoete moutige stijl.
De granige whisky’s vertegenwoordigen een hele pure stijl. Ze laten de unieke smaak van een distilleerderij zien in al zijn glorie. Dit is een stijl voor iedereen die benieuwd is naar whisky in zijn puurste vorm: een distillaat van graan, gerijpt op eikenhouten vaten.
Profielen
Whisky’s in deze categorie kenmerken zich door tonen van granen en kruiden. Hierbij kun je denken aan tonen van hooi, vers gemaaid gras en granen. Daarbij vind je vaak tonen van groene kruiden zoals rozemarijn en tijm en salie. Gecombineerd met dennen- en lichte eikenhouten geuren en smaken.
Havermout
Gekenmerkt door havermout.
Hooi
Gekenmerkt door tonen van hooi.
Groene kruiden
Gekenmerkt door groene kruiden.
Binnen deze smaakcategorie staan rijke zoete tonen van mout centraal. Voorbeelden hiervan zijn zoete popcorn, havermoutpap en gekookte mais. Maar ook zoete specerijen van vanille, noten en tonen van eikenhout zijn kenmerkend voor deze categorie.
Popcorn
Gekenmerkt door popcorn.
Havermoutpap
Gekenmerkt door havermoutpap.
Honing
Gekenmerkt door honing.
Whisky’s in deze categorie kenmerken zich door tonen van granen en kruiden. Hierbij kun je denken aan tonen van hooi, vers gemaaid gras en granen. Daarbij vind je vaak tonen van groene kruiden zoals rozemarijn en tijm en salie. Gecombineerd met dennen- en lichte eikenhouten geuren en smaken.
Havermout
Gekenmerkt door havermout.
Hooi
Gekenmerkt door tonen van hooi.
Groene kruiden
Gekenmerkt door groene kruiden.
Binnen deze smaakcategorie staan rijke zoete tonen van mout centraal. Voorbeelden hiervan zijn zoete popcorn, havermoutpap en gekookte mais. Maar ook zoete specerijen van vanille, noten en tonen van eikenhout zijn kenmerkend voor deze categorie.
Popcorn
Gekenmerkt door popcorn.
Havermoutpap
Gekenmerkt door havermoutpap.
Honing
Gekenmerkt door honing.